中华宫廷黄鸡是含有北京油鸡"血统"的黄羽肉鸡，是北京市农林科学院畜牧兽医研究所的科技人员经过20年的努力，通过杂交组合试验筛选，成功选育出的黄羽肉鸡。该项选育研究曾被列为国家"六五"、"七五"科技攻关项目并多次获奖。中华宫廷黄鸡体形外貌独特，大多具有凤头、毛腿等特征。全身羽毛黄色，以肉质细嫩鲜滑、肉味鲜美而著称，因其祖先曾作为清朝宫廷的御膳用鸡而得名。近年来中华宫廷黄鸡进入国内外市场，深受消费者喜爱，出口日本后引起轰动效应。

1、 温度：温度是育雏成功的首要条件。育雏的一周要求温度为33～35℃，以后每周降低2～3℃，直至第五周达到20～23℃。育雏鸡舍至少需要提前24小时预温（炎热季节除外），以使鸡舍提前达到所需的温度，保证雏鸡到达时有一个温暖的环境。在炎热季节，育雏温度不能超过37℃，温度过高对雏鸡生长不利;防止阳光暴晒雏鸡，做好防暑降温工作。

2、 饮水和饲喂：雏鸡要求先饮水后开食。经长途运输的雏鸡可先饮用5%的葡萄糖水，但需防止暴饮。在育雏前1～2周的饮水中加入抗生素（如恩诺沙星、氟哌酸、红霉素等）和维生素电解质，连饮5天，可预防雏鸡白痢，提高育雏成活率。 通常要求出雏后24～36小时进行开食，不超过48小时。可把开食料撒在纸上或浅盘上，让雏鸡自由采食，3～4天以后再改成喂料器。全期自由饮水、自由采食。

3、 饲养密度：一般0～30日龄25～30只/平方米，30～60日龄15只/平方米，60～90日龄8～10只/平方米。在冬天，密闭鸡舍要注意处理好保温和通风换气的关系。通风换气以人走进鸡舍，眼睛、鼻子不会受到刺激为度。

4、 光照：在雏鸡入舍的前几天，必须给予充足的光照，使雏鸡容易找到饲料和饮水。光照强度40勒克斯，即每平方米约4瓦灯泡照度。以后光照强度减到5～10勒克斯，每平方米约0.8～1.5瓦灯泡照度。1～3日龄24小时光照，3日龄以后光照时间为23～20小时。

5、 垫料：如果采用地面平养，所用垫料要求干燥、松软、吸水性强、不发霉、长短粗细适当。常用的垫料有锯末、刨花、谷壳、切短的玉米秸、稻草、破碎的玉米棒等。垫料要注意经常翻动，饮水器周围的潮湿垫料应及时更换。

6、 公母分群饲养：60日龄后应按性别分群，实行公母分群饲养，以便管理和分批出栏。

7、 饲养方式：宫廷黄鸡适应性强，可采用笼养、地面或网上平养，既适合于庭院小规模饲养，也适合于工厂化大面积饲养。

 营养水平与饲料中华宫廷黄鸡商品代90日龄公母鸡平均体重1.5千克以上，料肉比3∶1。与快大型白羽肉鸡相比，宫廷黄鸡的生长速度相对较慢，因此宫廷黄鸡所需要的营养饲料也相对较低;但育雏期和育肥期都应使用全价配合日粮，应根据中华宫廷黄鸡不同的生12582农村信息网长发育阶段，配给各阶段所需的营养物质。